Recept za špargljev narastek s krompirjem

26.05.2010 - Vir: Kmetija.si
Recept za špargljev narastek s krompirjem

Preberite si še

Okusni, sveži in zdravi šparglji.

Sestavine:

- 1 kg špargljev
- 800 g krompirja
- 300 g kuhane šunke
- 100 g naribanega ementalerja
- 2 dl lahke kisle smetane
- 1 bio jajce
- 1 strok česna
- morska sol
- beli poper

Navodila:

Šparglje narežemo na 3 do 4 cm dolge koščke, jih skuhamo in pustimo, da se ohladijo. Kuhan krompir narežemo na tanke ploščice in šunko na koščke. V pekač v plasteh zložimo koščke šparglja, krompir in šunko. Prelijemo s kislo smetano, ki smo ji dodali sol, poper, česen in jajce. Potresemo s sirom in pečemo 20 minut pri temperaturi 180 do 200 stopinj.

Prejšnja vsebina
Naslednja vsebina
  1. Izpolnite vse obvezne podatke, označene z zvezdico (*) Komentar mora vsebovati minimalno 10 znakov.
  5. Komentar mora vsebovati vsaj 10 znakov.
  1. Izpolnite vse obvezne podatke, označene z zvezdico (*)
Vsebina še nima komentarjev. Bodite prvi in komentirajte.