Zdrav recept za karibski rožnati fižol

1
04.05.2009
Zdrav recept za karibski rožnati fižol

Preberite si še

Ste danes razpoloženi za nekaj bolj eksotičnega? Poskusite karibski rožnati fižol!

Sestavine: 

- 450 g rožnatega fižola
- 10 skodelic vode
- 2 srednje veliki rajski smokvi (vrsta banan), drobno nasekljani
- 1 velik paradižnik, drobno nasekljan
- 1 mala rdeča paprika, drobno nasekljana
- 1 srednje velika bela čebula, drobno nasekljana
- 3 stroki česna, drobno nasekljani
- 1 1/2 čajne žličke soli

Navodila:   

1. Operite in preberite fižol. Položite fižol v velik lonec in dodajte 10 skodelic vode. Položite lonec v hladilnik in pustite fižol namočen čez noč.

2. Kuhajte fižol, dokler se ne zmehča. Dokler se fižol kuha, lahko dodajate vodo, če je potrebno.

3. Dodajte banane, paradižnik, papriko, čebulo, česen in sol. Nadaljujte s kuhanjem na majhnem ognju, dokler se banane ne zmehčajo.

Količina: 16 obrokov

Velikost obroka: 1/2 skodelice

En obrok vsebuje: 

Kalorije: 133 kcal
Maščobe: manj kot 1 g
od tega nasičene maščobe: manj kot 1 g
Holesterol: 0 mg
Vlaknine: 5 g
Beljakovine: 6 g
Ogljikovi hidrati: 28 g

Prejšnja vsebina
Naslednja vsebina
  1. Izpolnite vse obvezne podatke, označene z zvezdico (*) Komentar mora vsebovati minimalno 10 znakov.
  5. Komentar mora vsebovati vsaj 10 znakov.
  1. Izpolnite vse obvezne podatke, označene z zvezdico (*)
  • (26.05.2009)
    anica

    kje pa se dobi rdeča leča? nism je še vidla no sej tut iskala še nism.