Sestavine:

- 1 žlica olivnega olja
- 1 skodelica pora, nasekljanega
- 1/2 čajne žličke česna, nasekljanega
- 1/2 skodelice suhega belega vina
- 3 paradižniki, nasekljani
- 1 skodelica piščančje juhe
- 1/2 čajne žličke posušenega timijana
- 1 čajna žlička posušenega kopra
- 2 (180 g) fileja morskega lista

Navodila:

1. Na srednjem ognju v ponvi s pokrovko segrejte olivno olje. Primešajte por in česen, pražite in mešajte 3 minute oziroma dokler se por ne zmehča. Prilijte belo vino, segrevajte, dokler ne prične počasi vreti. Nato dodajte paradižnik, piščančjo juho, timijan in koper. Nepokrito naj počasi vre, dokler se količina tekočine ne prepolovi.

2. Položite fileje morskega lista čez zelenjavo in pokrijte ponev. Pecite, dokler riba ni več prozorna in jo vilica z lahkoto razkosa, približno 10 minut. Polijte omako čez morski list.

Priprava: 20 min

Čas kuhanja: 20 min

Pripravljeno v: 40 min

Količina: 2 obroka