Zdrav recept za pečenega ostriža na španski način

13.10.2009
Zdrav recept za pečenega ostriža na španski način

Preberite si še

Ostriž je nemastna riba z nežnim okusom, zato je idealna izbira za ta zdrav recept, ki ga je navdihnila Španija.

Sestavine:

- fileji ostriža, sveži ali zamrznjeni, 450 g
- paradižnikova omaka, 1 skodelica
- čebula, narezana, 1/2 skodelice
- česen v prahu, 1/2 čajne žličke
- čili v prahu, 2 čajni žlički
- posušen origano, 1 čajna žlička
- mleta kumina, 1/8 čajne žličke

Navodila:

1. Ribo odmrznite po navodilih na embalaži.

2. Pečico segrejte na 180 °C. Rahlo namastite pekač.

3. Ribo ločite na 4 fileje ali dele. Razporedite jih po pekaču.

4. Ostale sestavine zmešajte in jih prelijte preko ribe.

5. Pecite, dokler se riba z vilicami enostavno ne raztrga na kosce, okoli 10 do 20 minut.

Količina: 4 obroki, približno 85 g vsak

Čas priprave: 15 min

Čas kuhanja: približno 10 do 20 min

En obrok vsebuje:

Kalorije: 135 kcal
Maščobe: 1 g
Holesterol: 104 mg

Prejšnja vsebina
Naslednja vsebina
  1. Izpolnite vse obvezne podatke, označene z zvezdico (*) Komentar mora vsebovati minimalno 10 znakov.
  5. Komentar mora vsebovati vsaj 10 znakov.
  1. Izpolnite vse obvezne podatke, označene z zvezdico (*)
Vsebina še nima komentarjev. Bodite prvi in komentirajte.