Sestavine:

- 1 žlica rastlinskega olja
- 1/2 skodelice sesekljane čebule
- 1/2 skodelice na kocke narezanega korenčka
- 1/2 skodelice narezane zelene
- 1/2 žlice česna v prahu
- 1/8 skodelice moke
- 1/4 posušenih kosmičev origana
- 3 skodelice kokošje juhe z manj natrija
- 2 skodelici olupljenega in na kocke narezanega krompirja
- 1/4 skodelice kuhanega in nasekljanega kokošjega mesa
- 1/2 skodelice polnomastnega mleka
- 1 skodelica surovih, obogatenih rezancev brez rumenjaka

Navodila:

1. Segrejte olje v veliki ponvi na srednje visoki temperaturi. Dodajte sesekljano čebulo, korenček, zeleno in česen v prahu. Kuhajte, dokler se čebula ne zmehča, približno 3 do 5 minut.

2. Dodajte moko in origano na zelenjavo in kuhajte 1 minuto.

3. Vmešajte kokošjo juho in krompir. Pokrijte in kuhajte, dokler se ne zmehča - približno 20 minut.

4. Dodajte kokošje meso, mleko in rezance. Pokrijte in počasi kuhajte, dokler rezanci ne postanejo mehki - približno 10 minut.
Skupaj s hrustljavim kruhom in veliko, krepko solato, je ta juha odlična večerja po napornem dnevu oblikovanja sneženega moža, kepanja in odstranjevanja snega z dovoza. 

En obrok vsebuje:

Kalorije: 205 kcal
Maščobe: 4 g
od tega nasičene maščobe: 1 g
Holesterol: 8 mg