Zdrav recept za hrustljavo kašo iz breskev in jabolk
Naslednjič, ko boste želeli svoji družini speči nekaj sladkega in okusnega, vendar brez velikih količin sladkorja, maščob in kalorij, ki so del večine peciv, jim pripravite zdrav recept za hrustljavo kašo iz breskev in jabolk. Je sladka, a ne preveč sladka, in zelo okusna. Da bo vaš zdrav recept iz breskev in jabolk še bolj okusen, poskusite preliv iz zamrznjenega vaniljevega jogurta.
Sestavine:
- na rezine narezane breskve iz pločevinke, v lahkem sirupu, odcejene, 600 g
- 2 jabolki, kiselkasti, olupljeni, narezani, srednje velikosti
- vanilja, 1/2 čajne žličke
- mleti cimet, 1/4 čajne žličke
- moka, 3/4 skodelice + 3 žlice
- rjavi sladkor, 1/4 skodelice
- lahka margarina, ohlajene 3 žlice
Priprava: 20 min
Čas kuhanja: 20 min
Navodila:
1. Pečico segrejte na 180 °C. Rahlo namastite pekač velikosti pribl. 23 x 23 x 5 cm.
2. V posodi premešajte breskve, jabolka, vaniljo in cimet. Dobro premešajte in enakomerno razporedite po namaščenem pekaču.
3. V majhni skledi zmešajte moko in sladkor. V posodo z dvema nožema narežite margarino, dokler mešanica ni podobna grobo mleti moki.
4. To mešanico enakomerno potresite po sadju.
5. Pecite, dokler ni svetlo rjavo in ima mehurčke, približno 20 minut.
Količina: 4 obroki, vsaka približno 1/2 skodelice, plus 4 obroki za drug obrok
En obrok vsebuje:
Kalorije: 175 kcal
Maščobe: 5 g
od tega nasičene maščobe: 1 g
Holesterol: 0
Natrij: 57 mg
Vredno ogleda
Bidon/čutara iz nerjav. jekla, 532 ml (zelena)
Opis čutare: brez strupenih snovi in BPA ter okolju prijazna; zamašek na navoj iz polipropilena... Več
Bidon/čutara iz nerjav. jekla, 532 ml (modra)
Opis čutare: brez strupenih snovi in BPA ter okolju prijazna; zamašek na navoj iz polipropilena... Več
Bidon/čutara iz nerjav. jekla, 532 ml (črna)
Opis čutare: brez strupenih snovi in BPA ter okolju prijazna; zamašek na navoj iz polipropilena... Več
Bidon/čutara iz nerjav. jekla, 800 ml, športna
Opis čutare: brez strupenih snovi in BPA ter okolju prijazna; zamašek na navoj iz polipropilena... Več
Flaška iz nerjav. jekla za otroke (rdeča)
Opis flaške: priloženi zamašek in dva ustnika; brez strupenih snovi in BPA ter okolju... Več
Zadnji komentarji
Vsestranska soda bikarbona
Komur se ne da hoditi po trgovinah lahko sodo... Več
Priprava naravnega mila
Natrijev in kalijev hidroksid ter vse ostalo za... Več
Sončna krema za naravno zaščito
Boraks raje izpustite iz recepta. Lahko pa... Več
Zeleni imenik
Zavetišče Horjul
Njihova skupna želja je, da pomagajo čim več brezdomnim živalim tako, da... več
Tole se bo prileglo v tej vročini, kar naredit si grem :)
Boje bo če uporabite maslo (ali kokosovo mast)namesto margarine, ki vsebuje hidrogenirana olja, ki so zdravju škodljiva.
Ali lahko kokosova mast v celoti nadomesti margarino?
Lahko. Jaz kuham, pečem, cvrem, vse na kokosovi masti ali olivnem olju.
Ni ravno za na kruh mazat, tu je boljše maslo.
Nerafinirano kokosovo olje ima zelo močen okus po kokosu, enim je všeč, drugim ni. Paše v kakašno sladico, kaj več pa že ne.
Kakor jaz vem olivno olje ni primerno za pečenje, cvrtje saj se pri visokih temperaturah sproščajo škodljive snovi.
Olivno olje je eno najboljših olj za cvrenje, ker prenese zelo visoke temperature in ne sprošča škodljivih snovi. Ker je drago ga lahko nadomestiš s cenejšim repičnim ali arašidovim ali kokosovim.
Olivno olje prenese visoke temperature, ampak segrevanje izniči njegove dobre lastnosti. In iz cenovnega vidika je precej drago.
Visoke temperature izničijo dobre lastnosti vsakega olja, pa tudi hrane.
Vse cvrte stvari so zdravju škodljive.
Olivno olje, če ni rafinirano (hladno stiskano), razpade že pri nizkih temperaturah in NIKAKOR ni primerno za pečenje oz. bohnedaj, cvrenje. Se sproščajo škodljive snovi. Bolj je olje rafinirano, večje temperature prenese. Je pa res, da rafinirano olivno olje prenese malenkost več temperature kot rafinirano sončnično npr.