Pridruži se nam!
Naredite pirin kruh po Špelinem receptu!
Sestavine:
- 1/2 kg pirine moke
- 1 mala žlička soli
- 1 pecilni prašek BIOTOP (bio pecilni prašek iz vinskega kamna za peko peciva in sladic brez fosfatov)
- 1/2 l kisle vode
- semena (laneno seme, sončnična semena ...) po okusu, lahko tud brez
Navodila:
1. Kislo vodo dodajamo v moko postopoma (mešamo z vilico), nato zmes, ki je bolj mokra, vlijemo v pekač.
2. Pečemo točno 1 uro na 200 °C.
3. Ko kruh vzamemo iz pečice, ga pokrijemo z mokro krpo, da skorja ni preveč trda.
Vsi naši kozarci so slovenskega porekla in izdelani ročno iz odvrženih steklenic. So zelo... Več
Ročno izdelana ropotuljica za otroke je narejena iz enega samega kosa lesa in ne vsebuje... Več
Izredno lepa, ročno stružena skleda iz orehovega lesa, zaščitena z olivnim oljem. Uporablja... Več
Unikatna, ročno stružena skleda iz brezovega lesa, ki jo krasi naraven rob iz lubja.... Več
Ročno izdelana unikatna skleda iz enega samega lesenega kosa (brez lepljenja), ki jo krasijo... Več
V receptu je uporabljen cvetni prah, katerega... Več
Smo prostovoljno, samostojno, nevladno in nepridobitno združenje fizičnih... več
Tak kruh pečem tudi jaz, le da testo umesim z manj vode. Včasih uporabim pol pirine moke in pol riževe ali kamut.
Kruh ostane dolgo svež in ima poseben okus.
Tudi tvojo različico bom poskusla Freya! Hvala za fajne recepte :)
V testo lahko dodaš tudi malo olivnega olja.