Alenkin recept za kruh v samo eni uri

4
27.08.2009
Alenkin recept za kruh v samo eni uri

Preberite si še

Alenkin kruh je vzhajan in pečen v samo eni uri. Poskusite!

Sestavine:

- 400 g pirine moke
- 300 ml vode
- vrečka suhega kvasa
- 4 jedilne žlice olivnega olja
- sol

Navodila:

1. Vse sestavine premešajte in pustite vzhajati 45 minut.

2. Zmesi lahko dodate olive, mocarelo ali suhe paradižnike in panceto ali praženo čebulo ...

3. Zmes vlijte v pekač, ki je naoljen z olivnim oljem, na vrh rahlo potresite z grobo mleto soljo in rožmarinom.

4. Peče naj se v že ogreti pečici 15 minut na najvišjih stopinjah.

Dobite okusno pogačo ...

Dober tek!

Prejšnja vsebina
Naslednja vsebina
  1. Izpolnite vse obvezne podatke, označene z zvezdico (*) Komentar mora vsebovati minimalno 10 znakov.
  5. Komentar mora vsebovati vsaj 10 znakov.
  1. Izpolnite vse obvezne podatke, označene z zvezdico (*)
  • (27.08.2009)
    Daša

    Ali lahko na mesto vode uporabom pol vode in pol mleka? Namreč reje imam malo bolj mlečen kruh.

  • (28.08.2009)
    yellow sun

    V takšen kruh bi lahko dodala tudi pražena semena ... bučnice, oreščke, lešnike ...

  • (29.08.2009)
    Klemen

    Ali pa sadje, tudi dobro.

  • (31.08.2009)
    Alenka

    Za mleko ne vem, ker še nisem poizkusila, ampak, zakaj pa ne??!!!
    Dodajajte kar si želite, naj vam domišljija poleti.

    Jaz sem ga ravno danes spet pekla za neke obiske, pa so ga razgrabili.